甚至年岁尚小的姬玛看着哥哥碗碟里丰厚肉(油),露出了垂涎的表情。
霍安差点就要开口说“来,咱俩换换”这样的话了。
话还没出口,就被赞不绝口的阿波菲斯先生——也就是他的便宜父亲打断了:“喔!莫丽的厨艺越发的好了,这肉很有嚼劲,而且香料味儿十足,也没有烤多余的油脂去浪费!”
阿波菲斯太太点头:“莫丽就是能用最少的香料做出最大的香料味道。”
霍安:不是,烤肉全是香料味儿就是好吃的吗?
如果按这种标准,也怪不得在肉面上撒上了大量的干百里香粉末、洋葱、胡椒还有黄油。
这些的确也可以祛除一部分的肉类的腥臊味。
可是却忽略了一点。
这些调料香料是需要长时间和肉类接触腌制,让那些味道气息渗透进去才起作用的。
而不是直接拿生肉烤好之后装盘再撒上香料上去。
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